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entières, évidées.
300g de farine 150g de sucre roux 160g de beurre mou 3 pommes (ou poires) 3 oeufs 100g de fromage blanc 1/2 sachet de levure chimique 3 c. à soupe de poudre d'amandes (ou pas ??) 
Préchauffez le four à 160°
A l'aide d'un batteur électrique ou un robot (j'ai pris mon robot) fouettez le sucre avec le beurre mou.Lorsque le mélange est crêmeux,ajoutez les oeufs , 1 aprés l'autre puis le fromage blanc, la poudre d'amandes.Bien mélangez ajoutez doucement la farine dans laquelle vous aurez mis la levure.Epluchez les pommes, les évidez.Dans un moule à cake recouvert de papier sulfu.versez un peu de pâte,déposez les pommes entières et recouvrir avec le reste de pâte.J'ai ajouté des cernaux de noix.Voià , hop au four 1h15 
Hum! voilà le résultat , très bon !!
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