Cake aux framboises

03/06/2015

Pour cette recette il vous faut:

-80 grs de beurre mou
-125 grs de sucre
-3 oeufs
-200 grs de farine
-1 sachet de levure chimique
-1 pinçée de sel
-200 grs de framboises (j'ai mis des surgelées)

Préchauffer le four à 180°
Beurrez un moule à cake.
Battre le beurre en pommade et incorporer les oeufs.
Ajouter le sucre .
Bien mélanger et compléter avec la farine/levure et le sel .
Ajoutez les framboises,en garder
pour mettre sur le dessus de la pâte.
Versez la préparation dans le moule à cake.
Disposez les framboises restantes.
Enfournez 40 min.

Démoulez le cake une fois refroidi.

Avec la même base de recette , j'ai fait d'autres cakes

Aux Oréo , aux Maltesers, aux mûres/framboises/cassis.

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