Une recette facile et rapide à faire .
Pour environ 30 sablés il vous faut : -250 gr. de beurre mou -250 gr. de sucre en poudre -1 oeuf -125 gr. de poudre de noisettes -300 gr. de farine -une pincée de poudre de vanille - un zeste de citron (facultatif) - des pépites de chocolat Préchauffez le four à 200°.
Battre le beurre mou en pommade, ajoutez l'oeuf , le sucre , la vanille et mélangez bien. Ajoutez progressivement la farine et la poudre de noisettes. Formez une boule.Sur votre table farinée , étaler la pâte et avec des emportes pièces , former vos sablés. Sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, déposer vos sablés,amusez-vous avec les pépites de chocolat et enfournez pendant 12 minutes en surveillant bien. J'ai utilisé les emportes pièces carrés que m'a offert Cakemart, j'en suis très contente.
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