Cette tarte a été préparée avec des petits restes dans mon frigo. Ingrédients pour 2 personnes : - 200 gr endives cuites, 2 oeufs, 2 CS de crème allégée à 4% , 30 gr de gruyère rapé, 2 tr de jambon de bayonne Dans un saladier, battre les œufs avec 1 cc de sucre pour l’amertume de l’endive, y ajouter les autres ingrédients et mettre sur votre pâte. J’ai fait une pâte allégée donc je l’ai faite au « pif », pour la prochaine fois je pèserais mes ingrédients pour vous donner la recette de la pâte. A défaut, je pense qu’une pâte brisée serait très gouteuse avec cette recette. Bon appétit.
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ton endives en morceaux cuites ??? tu coupes ton jambon ??? et le temps de cuisson ??? bisous
Par loup le 02/12/2012 à 21:29
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me répondre ta recette m'interesse alors tu fais quoi avec tes ingredients merci
Par loup le 03/12/2012 à 16:08
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Bonjour, oui tu coupe l'endive et le jambon
Par aupetitparadis le 03/12/2012 à 16:29
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non je les fais cuire en gros morceaux et je les coupe ensuite après les avoir fait bien égoutter. Oui je coupe mon jambon. Le temps de cuisson 25 minutes à 30 minutes ther 180
Par aupetitparadis le 03/12/2012 à 18:56
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J'aime toutes les recettes d'endives cuites....et les tartes!!!! Bonne soirée.
Par chantal02 le 03/12/2012 à 19:05
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Avec les restes on se fait plaisir. Tu as bien fait, et en plus je suis sûr que c'était sublime. Bises Françoise
Par parfumdebrimbelle le 03/12/2012 à 20:34
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