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Tian de légumes à la provençale

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Tian de légumes à la provençale

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Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 6 courgettes
  • 6 tomates
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Du thym ou du romarin
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Vidéo

Préparation

  • Mettre de l'huile d'olive dans le fond d'un plat à gratin.
  • Faire une tombée d'oignons dans le fond du plat.
  • Couper les courgettes et les tomates en tronçons pas trop fins.
  • Disposer ces légumes dans le plat en les intercalant.
  • Emietter et rajouter le thym.
  • Couper fin et rajouter l'ail.
  • Rajouter de l'huile d'olive.
  • Rajouter du sel et du poivre.
  • Mettre à four moyen (th. 5) pour 45 min de cuisson.
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