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Steaks de Thon au Miel

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 steaks de thon
  • Huile d'olive
  • Pour la Marinade :
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 morceau de gingembre frais râpé
  • 1 pincée de piment
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans un plat creux, réalisez la marinade avec les ingrédients prévus à cet effet.
  • Badigeonnez le thon de la marinade sur les deux faces et réservez au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures.
  • Le délai écoulé, faites cuire la viande dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Le conseil du chef

Servez bien chaud avec du riz nature ou comme nous, avec de la salade verte.
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3 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 23/03/2013

Marie-claude
au barbecue cet été pourquoi pas ??,bises

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 23/03/2013

hello Cath
je me doute que toi tu aurais mangé cela tout cru!!!!!!!!!! moi je n aime pas trop mon seul regret n avoir pas pu le faire au barbecue (il est encore rangé)pour le temps (je vais te faire mal.........) grand ciel bleu et tout est ouvert dans la maison (je vais le mettre sur mon blog) - pour la terre c est un peu plus sec mais pas encore de quoi jardiner (les patates attendent toujours dans le garage) - 

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 23/03/2013

huuuuuummmmmmmmm
du thon frais !!!!!!!!! je l'aurais mangé tout cru moi !!!!! j'adore trop!!!!! ici c'est la toussaint !!!!!!!! brouillard a couper au couteau !!!! 6° dehors !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! impossible de retourner la terre du jardin elle est trop dégoulinante de flotte!!!!!! c'est beau de vivre dans la Manche !!!!!! punaise !!!!!!!!!!!!bizoux

 

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