Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Semoule du Soleil au Raisins et Chorizo

Proposée par Françoise Delugré    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Semoule du Soleil au Raisins et Chorizo

Rechercher une recette :

Accompagnement
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 verres de semoule moyenne
  • 1/2 verre de raisins de Corinthe
  • 30 g de chorizo fort
  • Eau
  • Huile
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • Sel

Préparation

  • Faites bouillir de l'eau dans une casserole.
  • Dans un saladier, mettez la semoule, salez un peu et ajoutez un peu d'huile pour égrainer la semoule.
  • Ôtez la peau du chorizo et découpez-le en tous petits morceaux. Saupoudrez de cannelle. Laissez colorer rapidement dans une poêle chaude, puis versez la semoule ainsi que les raisins. Salez à votre goût.
  • Versez de l'eau chaude à hauteur de la semoule, mélangez et couvrez d'une assiette.

Le conseil du chef

Ne faites pas gonfler le raisin avant la cuisson dans la poêle.
+ Ajouter un commentaire

3 commentaires

Le commentaire de loup

Le 12/04/2013

j'aime j 'aime
la semouleEt ton entete c'est a droite du gingembre en pate de fruit bonne soirée ma copine

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 13/04/2013

Tu aimes
Petite Loup, La gourmandise ...je vois Et bien non des tuiles aux carottes.Léger...comme une plume, et facile à faire.Bises Françoise

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 13/04/2013

coucou Françoise
épicée, parfumée elle a tout pour plaire cette semoule. biz

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know