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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min Pour : -2 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 20 cl de crème fraiche épaisse
  • 100 ml de lait
  • 200 gr de lard fumé
  • 400 gr de jambon blanc
  • 1 oeuf
  • Gruyère rapé

Préparation

  • Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez la.
  • Hachez le lard, puis le jambon.
  • Mélangez en ajoutant la crème fraiche, le lait, l'oeuf et du gruyère rapé.
  • Etalez le mélange dans la pâte et recouvrir de gruyère rapé.
  • Mettre au four environ 20-25 minutes à 180°.

Le conseil du chef

Recette excellente pour un repas du soir, accompagnée d'une salade.
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