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Quatre-Quart au Yaourt Brebis et Citron

Proposée par Françoise Delugré    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Quatre-Quart au Yaourt Brebis et Citron

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

  • 1 yaourt de brebis de 125 g nature
  • Jus d'1 citron
  • 125 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 125 g de sucre
  • 125 g d'oeufs (soit 3 oeufs)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Dans un saladier, blanchissez le sucre et les oeufs. Ensuite, ajoutez le yaourt et le jus de citron. Mélangez bien. Incorporez alors la farine et le bicarbonate.
  • Beurrez et farinez un moule. Versez-y la pâte.
  • Enfournez 45 minutes.
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1 commentaire

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/05/2013

Coucou Françoise
Elle est très originale ta recette de gâteau. Il doit être succulent. Bises. Sylvie.

 

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