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Plat
Difficulté : Moyen Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 paupiettes de veau
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 2 tomates
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Persil
  • Huile
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à thermostat 5.
  • Versez l’huile dans un plat allant au four.
  • Garnissez le fond de ce plat d’ail et d’oignons pelés et émincés.
  • Ajoutez les tomates pelées, épépinées et découpées en petits morceaux.
  • Saupoudrez de persil.
  • Mettez les paupiettes salées et poivrées sur cette garniture.
  • Enfournez pour environ 30 minutes de cuisson.
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