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Pâte à crêpe au lait de coco

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Pâte à crêpe au lait de coco

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait de coco
  • 15 cl de lait

Préparation

  • Mettez la farine dans un bol avec les œufs et le sucre. Mélangez et ajoutez progressivement les laits.
  • Laissez reposer au frais.
  • Faites cuire les crêpes dans une poêle comme à votre habitude.

Le conseil du chef

Pelez des petites bananes, dorez-les dans une poêle beurrée, sucrez, flambez avec l'alcool de votre choix et servez bien chaud sur une crêpe !
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1 commentaire

Le commentaire de contact

Le 15/09/2015

Bonjour,
Des crêpes différentes avec ce lait de coco, à tester par les enfants!
Merci.
Sandrine
http://www.les-gouters-de-sandrine.com

 

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