Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Proposée par STEPHANIE LERICHE
 
Palmiers à l\'Espagnole

Rechercher une recette :

Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée à dérouler
  • 50 g de chorizo coupé en fines lamelles
  • 50 g d'emmental râpé
  • 50 g de concentré de tomates
  • 1 jaune d'oeuf battu

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6-7.
  • Sur la pâte feuilletée déroulée, étalez le concentré de tomates, puis répartissez dessus les lamelles de chorizo et le fromage râpé.
  • Roulez la pâte sur elle-même, badigeonnez-la d'oeuf battu, puis découpez des rondelles d'environ 1 centimètre. Pincez-les légèrement pour leur donner une forme de coeur.
  • Mettez les palmiers sur une plaque à four anti-adhésive et enfournez environ 10 minutes.

Le conseil du chef

Servez chaud ou tiède accompagné d'une sangria, par exemple.
Pour faciliter la découpe des rondelles de pâte, je vous conseille de mettre la préparation quelques minutes au réfrigérateur.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know