Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Gratin de Boudins Blancs aux Fèves

Proposée par ginette bonjean    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gratin de Boudins Blancs aux Fèves

Rechercher une recette :

Plat
Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 35 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 boudins blancs
  • 500 g de fèves (surgelées)
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 verre de vin blanc
  • 1 verre d'eau
  • Beurre
  • 2 gros oignons émincés
  • 1 bouquet garni composé de thym et de laurier
  • Sel, poivre

Préparation

  • Faites revenir les oignons dans une poêle dans un peu de matière grasse.
  • Mettez les fèves dans une casserole avec les oignons, un peu de sel, de poivre et le bouquet garni. Couvrez et laissez cuire 15 minutes.
  • Dans un plat à gratin, disposez les fèves égouttées, enlevez le bouquet garni, posez les boudins coupés en rondelles, puis parsemez de gruyère râpé. Faites gratiner 15 à 20 minutes au four.

Le conseil du chef

C'est trop bon. À refaire !
+ Ajouter un commentaire

4 commentaires

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 05/03/2010

Dely
les fèves je les ai par Toupargel. Tous les mois je fais une commande. Ils ont de bons produits.  Et pour ma mère je prends des plats cuisinés Bisous

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 05/03/2010

En effet
ça doit être bon, mais je ne sais pas où je pourrais trouver des fêves????

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/03/2010

ben
sa ne peut pas etre mauvais que de bonnes choses!bises

Le commentaire de christiane. Voir son blog

Le 10/03/2010

original
bises

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know