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Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Flognarde aux Pommes

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Dessert

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

La flognarde, dessert originaire du Limousin, peut se servir chaude, tiède ou froide.

L'abus d'alccol est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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21 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 13/11/2011

Bonsoir Nella
Bisous et bonne soirée. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 13/11/2011

Merci beaucoup Cath
Je suis contente que tu ais pensé à m'envoyer ta recette. Avec la compote que j'ai stérilisée cette année, je ne vais pas tarder à la faire. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 13/11/2011

Coucou Chantal
Oui, avec cette recette les poires doivent être bien fondantes. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 13/11/2011

coucou
ma tante fait un truc dans ce genre, mais elle fait une compote avec les pommes et ça s'appelle des"pommes coiffées" et ça se mange très frais...BIZOUX plein de soleil

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 13/11/2011

Bonsoir Loup
C'est très bon et cela change. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 13/11/2011

je ne connais
pas sympa je vais essayer bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 13/11/2011

Bonsoir Annick
Aujourd'hui dimanche c'est le jour des gâteaux. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 13/11/2011

décidemment
j'ai fait 2 blogs et 2 tartes !!!super !!!!!!!!!!bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 13/11/2011

Bonjour Cath
Ah! Ta recette m'intéresse. Avec de la compote et des pommes j'aimerai bien tester ce délicieux dessert. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 13/11/2011

Pommes coiffées:
Faire donc la compote de pomme (1kg de pommes, 6 c a S de sucre et un petit verre d'eau.Faire bouillir 1/4 de litre de lait + 200g de sucre.Faire un roux blond avec 40g de beurre et deux CS de farine. Ajouter le lait petit a petit. Ajouter hors du feut 2 jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige, ajouter a la sauce.Mettre la compote dans un plat creux allant au four. Verser la sauce dessus et mettre au four très chaud pendant 10 à 15 mn. Placer au frigo, et serir très frais !!!voila !!!! bises

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 13/11/2011

Sylvie,
Et moi,aujourd'hui,j'ai fait un gâteau aux poires!Cette flognarde a l'air bien appétissante;je l'aime bien aussi d'ailleurs avec des poires!Bises.

Le commentaire de Nella. Voir son blog

Le 13/11/2011

Miaaaaa
Merci pour le partage bravooooooBon dimanche à toiBisouxxx   

Le commentaire de nadou

Le 14/11/2011

hum!
ah oui c excellent ce dessert et de saison

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 14/11/2011

Hello Nadou
C'était la première fois que j'en faisais et nous avons bien aimé. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 14/11/2011

Coucou Yvette
C'était bien bon et j'aimerai l'essayer avec d'autres fruits. Bises et bonne journée. Sylvie.

Le commentaire de Yvette. Voir son blog

Le 14/11/2011

C'est si bon...
.... et si simple ! ... à cette saison nous avons tous les ingrédients nécessaires dans nos armoires ! ... alors sans hésitation pour régaler grands et petits !Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 15/11/2011

Coucou Marie Ange
Pas du tout! C'est une spécialité Limousine. Mais j'adore cuisiner les spécialités de nos régions. Bises. Sylvie.

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 15/11/2011

Très joli et appétissant !Je ne connaissais pas le terme 'flognarde'. Une spécialité de ta région ?Biz. Marie-Ange

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 18/11/2011

Bonsoir Cath
Eh bien tu peux essayer avec d'autres fruits, c'est également très bon. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lilascat. Voir son blog

Le 18/11/2011

pomme
j'adore les gateaux aux pommes mais les enfants n'en veulent plus car j'en ai fais de trop

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/09/2023

Coucou Choupette
Merci et bonne journée pour toi aussi. Bisous.

 

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