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Filets d'églefin à la sauce coco

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Filets d\'églefin à la sauce coco

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min Pour : 3 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Accompagnez ce plat de riz. Si vous souhaitez servir avec des pommes de terre, ajoutez-les dans le plat : elles auront un petit parfum de coco !
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12 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 21/01/2014

Coucou
Voilà un plat super goûteux, j'adore !Bonne nuit.Gros bisous....Gigi.En dessous, tes serviettes sont jolies. Un bel assortiment !

Le commentaire de nadou

Le 21/01/2014

Hum! bien jolie
présentation pour ces filets d'aiglefins. Sauce coco jamais utilisée.J'utilise du lait de coco, c'est pareil ou?

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 21/01/2014

Françoise
En regardant ton plat, je salivais. Si je ne trouve pas de sauce coco, est-ce que je peux mettre du lait de coco? une recette qui sera au menu prochainement.Bizzz.

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 21/01/2014

Coucou à vous deux
Un plat succulent, c'est certain. Il faut que j'essaie mais avant, il faut que je trouve la sauce coco. Tu l'a trouvée dans un magasin asiatique?Bisous et bonne journée.Ici c'est neige depuis deux jours et je ne sais pas pourquoi mais cette année, je n'aime pas l'hiver, envie d'eau, de ciel bleu... Oups alors ! 

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 21/01/2014

Ohhhhhhhhhhhh
que ce plat me fait envie !!!!!!!!! j'ai des dos de cabillaud congelés qui sont délicieux (congelés sur le bateau, achetés à Auchan). Je sens que je vais faire ta recette, il me reste juste à acheter des yaourts !!!!! J'en ai l'eau à la bouche !!!! et tu sais, je crois qu'avec des carottes vapeur, ça doit faire une jolie assiette bien colorée !!!! en ce moment, je fais une cure de carottes, elles sont très bonnes celles de mon maraicher même si j'en perds beaucoup car elles sont mangées par des vers, signe qu'elles sont bien bonnes et pas traitées !!!! Bizoux à vous quatre.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 21/01/2014

Coucou de la nuit!
Merci Gigi pour ta visite. Je te souhaite une bonne nuit. Je termine de valider mes commentaires et ensuite, je vais aller aussi me reposer. Bisous.Françoise.

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 21/01/2014

Coucou Françoise
Je pense que j'ai trouvé la recette pour mon poisson, tiens !!! Ta recette me plait beaucoup ! Mais on peut remplacer la sauce coco par quoi d'autre?????Moi, j'aime mais Claude ne peut pas.Bises.Lisette.

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 22/01/2014

Un petit tout sur les Îles ensoleillées
Sur la plage, on s’imagine le poisson grillé... Une sauce coco qui passe par là. Quel merveilleux plat! Le vent des alizés, j'aime.Bises.Françoise.

Le commentaire de Miclo-06. Voir son blog

Le 22/01/2014

Coucou Françoise
Cela a l'air délicieux. Je ne connais pas cette sauce coco, ça donne envie d'essayer. Est-ce qu'on la trouve facilement en grandes surfaces ?Passe une bonne journée.Bisous.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 24/01/2014

Humm
j'adore !!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/01/2014

Françoise
C'est marrant, je n'ai jamais cuisiné le lait ou la sauce coco en plat salé. Il faudra que j'essaie!Bisous. 

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 26/01/2014

Bonjour!
et merci Brigitte, Annick, Chantal pour vos commmentaires.Lisette, tu peux aussi accomoder le poisson avec de la moutarde que tu délaies dans un peu de crème légère. Oui Cat, certainement aussi très bon avec des carottes surtout que le tiennes semblent être "bio".Nadou,Mamygigi, oui tu peux mettre aussi du lait de coco, voire même de la crème de coco. Tu trouves aussi ce produit en supermarché au même rayon que le lait de coco. La crème serait mieux car elle est un peu plus épaisse que le lait. Tu pourrais ajouter une pointe de curry. Dans ce cas où tu mets de lait de coco, ne mets pas de yaourt nature sinon la sauce va être trop liquide!Nat et Marie-Claude, il me semble que j'avais acheté cette sauce chez Lidl une fois qu'une semaine exotique était au programme. Chez nous, nous avons beaucoup de pluie mais il ne fait pas froid. Vivement le soleil.....Françoise, tu es une vraie poète!Bises à vous toutes.Françoise.

 

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