Bar au Beurre rouge

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Le 16/12/2011

Bonsoir Thérèse
Comment vas-tu? Je te souhaite une bonne soirée. Bises. Sylvie.

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Le 16/12/2011

Bonsoir Sylvie,
Je n'ai jamais cuisiné ce poisson au vin rouge,mais,je te fais confiance quand tu dis que c'est bien bon!Bises.

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Le 16/12/2011

Bonsoir Chantal
Il faut vraiment tester cette cuisine un peu exceptionnelle. Tu ne seras pas déçue. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 16/12/2011

extra le bar
as tu un problème ce soir je ne t'ai pas vue sur mon blog j'ai trouvé cela étrange bisous

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Le 16/12/2011

coucou,
je pense que vous vous etres regalés, mais ce n'aurait pas été mon car, ça ne m'inspire pas;... en plus je n'aime pas le bar ! on en trouve beaucoup ici mais il est malgré tout super cher et les 3/4 du temps c'est de l'élevage. Mais bon c'est un poisson que je n'aime pas et ce n'es pas le seul . ceux que j'aime : le turbot, la rascasse, le saint pierre, etel rouget, un peu la sole et la limande!!!! comme tu vois hélas mes gouts ont "leur prix"!!!!!!!!!!!! BIZOUX

Le commentaire de lesfleuresdemonjardin

Le 16/12/2011

Bon soir
Sylvie , sa vas , je n'est pas u le temps de finir mon billet ,,,,.Je vais m'inscrire a tes article , plus facile pour moi .,Grosse bizzzz

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Le 16/12/2011

Oups!!
j'ai oublié le thon rouge que j'adore !!!!!! par contre ici ils élevent a Cherbourg dans un bon courant, des saumons qui sont mille fois moins gras que ceux de Norvege et qui sont donc mangeables, on en a mangé pas mal a notre arrivée, il était a 6 ou 7 euros le kg, mais l'entreprise faisait faillite et a été repris et maintenant son prix a doublé, voir plus que doublé c'est le saumon de Norvege qui est en promos ces jours ci entre 3 et 4 euros le kg, mais je déteste il est trop gras, je préfère malgré tout celui de Cherbourg... meme si il y en a "certaine" qui croit qu'il est tordu.....j'ai bien rigolé !!! Bizoux

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Le 16/12/2011

Bonsoir Mireille
Dommage car c'est bien bon. J'ai déjà réalisé du poisson au vin rouge et nous avons bien aimé. Il faut vraiment que tu essaies. Les filets sont délicieux. Bises. Sylvie.

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Le 16/12/2011

Bonsoir Cath
Je dis bonsoir car à 16h35 il me semble que la nuit tombe.Nous aimons bien le bar. mais j'en achète que si il est en promotion et alors, je le congèle. Les étals des poissonniers ne sont pas aussi beaux que sur la côte et je n'ai pas l'habitude de voir de la rascasse. Par contre pour le saumon, nous n'avons que celui de Norvège et en ce moment je ne le trouve pas en dessous de 20 euros le kilo. Cela devient très cher de manger du poisson. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 16/12/2011

j'aime le poisson....
 ...mais pas sure d'avoir envie de le voir nager dans le vin rouge...au .vin blanc et citron, ça me tenterait davantage....Pour moi, une recette qui reste à découvrir!Bonne soirée!

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Le 16/12/2011

Bonsoir Dany
Je te conseille vivement cette recette, c'est un vrai régal. Bises. Sylvie.

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Le 17/12/2011

Bonjour Loup
J'ai bien aimé le cuisiner au vin rouge. Bises. Sylvie.

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Le 18/12/2011

Bonsoir Annick
Oui! Je pense aussi que tu aurais aimé. Ce fut un vrai délice. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 18/12/2011

oh
quelle belle recette de poisson, ça change, de le cuisiner autrement !!je pense que j'aurais aimer, le manger et le cuisiner !bises