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Boeuf à l\'Orientale

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 180 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Servez accompagné de semoule ou de frites.
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12 commentaires

Le commentaire de loup

Le 16/01/2012

j 'aimerai
sur cela change bonne journée bisous

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 16/01/2012

Loup,c'est vrai que celà change!Dely,je te comprends,mais,si tu mets 2 merguez seulement pour 1 kg de boeuf,celà n'est pas trop épicé!Tu peux me faire confiance,je n'aime pas la cuisine trop épicée!!!Sylvie,selon les goûts,on peut mettre plus ou moins de merguez,et,comme je disais à Dely,si tu mets 2 merguez seulement,c'est savoureux,sans plus!Nadou,cette recette change agréablement du bourguignon,je l'ai servie avec de la semoule,et,l'accord était parfait.....bien que la prochaine fois,je la servirai avec des frites!Bises à vous toutes.

Le commentaire de nadou

Le 16/01/2012

hum!belle recette
je dois faire du boeuf cette semainealors je pense que ta recette va me servir car ça va changer du bourgui!je vais la faire la veillebonne soirée

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 16/01/2012

Coucou
Rigolo...J'ai fait à peu près la meme recette que toi avec des joues de porc ...En "zappant les merguez, tu sais j'ai tellement mangé épicé en Guadeloupe que mon estomac à la fin criait:"forfait".On ne pouvait pas cuisiner sans piment,finalement j'ai réclamé une patate à l'eau ....bISES 

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 16/01/2012

Bonsoir Chantal
Elle est très sympa ta recette. J'aime beaucoup les plats épicés et je ne suis pas la seule à la maison. Quelle bonne idée d'écraser des merguez dans la cocotte avec le boeuf. La chair se mélange à la sauce et je sens d'ici toutes les saveurs s'échapper de la marmite. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 17/01/2012

Laurence,tu sais,ce n'est pas si épicé,bien sûr,on peut mettre un peu plus de chair de merguez si on veut une saveur plus forte!Annick,c'est vrai qu'il fait glagla,mais,je préfère ce temps à la flotte!Bises.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 17/01/2012

un
bon petit plat, et de bonne idées pour un temps glagla comme en ce moment !!bises

Le commentaire de mounaque

Le 17/01/2012

oh elle me plaît
bien ta recette et arrive à pic car ce week end j'avais prévu un bourguignon et j'en ai encore en bocaux alors ça va changer.Avec de la semoule, ça sera super !!Merci merci.

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 17/01/2012

Ah oui
ça change du boeuf traditionnel, et manger épicé l'hiver il paraît que c'est très bon pour notre organisme qui a besoin d'être réchauffé.Bonne journée, bises laurence

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 17/01/2012

Mounaque,
je suis sûre que celà va vous plaire!Bisous et bonne journée.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 23/01/2012

Mounaque,
je suis contente que cette recette te plaise,nous aimons beaucoup aussi cette façon de cuisiner le boeuf!Bises.

Le commentaire de mounaque

Le 23/01/2012

ça y est !
les bocaux attendent d'être dégustés... et la recette est partie en Dordogne !!
Merci, on a goûté c'est très bon et ça change vraiment !

 

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