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Ananas Victoria au Rhum Charrette

Proposée par Mary Saint-Leu    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Ananas Victoria au Rhum Charrette

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

  • 2 belles tranches d'ananas
  • 50 g de sucre roux
  • 50 g de beurre
  • 30 cl de rhum charette

Préparation

  • Faites fondre le beurre dans une poêle et dorez-y les tranches d'ananas des deux côtés.
  • Ajoutez le sucre roux, laissez caraméliser légèrement, puis versez sur le dessus le rhum. Flambez et dressez les assiettes.

Le conseil du chef

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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2 commentaires

Le commentaire de lefruitdemapassion. Voir son blog

Le 20/04/2014

Merci c'est gentil tous ces compliments !

Le commentaire de maprovence

Le 20/04/2014

Bonsoir
Hummmmmmm !!! Moi qui adore l'ananas !!!!! Je me regale de decouvrir des recettes avec des ingrédients que je ne connais pas.........Mais j'aime les voyages, alors avec toi............je voyage !!! MerciBises Monique

 

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