Nom de la recette |
Tartare de Saumon Fumé au Cumbawa | Entrée | Facile | |
Galette d'Automne | Entrée | Facile | |
Délice de Crabe | Entrée | Facile | |
Crème Brûlée au Foie Gras | Entrée | Facile | |
Bavarois de Homard et ses Coquillages | Entrée | Moyen | |
Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre | Entrée | Facile | |
Mille-feuilles de foie gras et pain d'épices | Entrée | Facile | |
Magrets de Canard à la Mandarine | Plat | Moyen | |
Hamburger de Légumes | Plat | Facile | |
Filet Mignon à la Mirabelle | Plat | Facile | |
Confit de Canard aux Airelles et Griottes | Plat | Moyen | |
Brochet à la Nage | Plat | Moyen | |
Cailles farcies aux figues | Plat | Moyen | |
Filets de Truite en Feuilles de Brick | Plat | Moyen | |
Pied de Porc en Croûte de Chorizo | Plat | Facile |
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