Nom de la recette |
| Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne | Plat | Moyen | |
| Queue de Lotte au Saumon Fumé et Crevettes | Plat | Facile | |
| Queue de Lotte à la Pistache | Plat | Facile | |
| Pot au Feu de Lotte aux Légumes | Plat | Facile | |
| Médaillons de Lotte Basquaise | Plat | Moyen | |
| Médaillons de Lotte au Curry et Citron Vert | Plat | Facile | |
| Lotte à l’Armoricaine | Plat | Facile | |
| Joues de Lottes à la Crème | Plat | Facile | |
| Joues de Lotte au Curry | Plat | Facile | |
| Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil | Plat | Facile | |
| Cocottes de Lotte en Croûte de Lard à l'Embeurre d'Endives | Plat | Facile | |
| Carri de Lotte au Gingembre | Plat | Facile | |
| Brochettes de Lotte et Saumon au Citron | Plat | Facile | |
| Brochettes de Lotte au Chorizo | Plat | Facile | |
| Curry de lotte au lait de coco (sénégalais) | Plat | Facile |
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