Nom de la recette |
Crevettes grises aux olives | Plat | Moyen | |
Cabillaud aux pêches mielleuses | Plat | Moyen | |
Rouleaux d’aubergines farcies au fromage | Entrée | Moyen | |
Purée marine d’aubergines | Accompagnement | Moyen | |
Apéritif de dattes | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
Pintade fourrée aux dattes | Plat | Moyen | |
Mousse marine | Entrée | Moyen | |
Escalopes de porc panées et fourrées au comté | Plat | Moyen | |
Beignets d’escalopes de porc panées et épicées | Plat | Moyen | |
Tarte façon tatin aux pommes de terre | Entrée | Moyen | |
Croquettes de pommes de terre au foie gras | Entrée | Moyen | |
Flan de semoule aux raisins secs et à l’ail | Accompagnement | Moyen | |
Cantal pané | Entrée | Moyen | |
Feuilletées aux lardons et aux oignons mielleux | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
Petits feuilletés de foie gras au cantal | Apéritifs et amuses bouche | Moyen |
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