Nom de la recette |
Potage aux épinards et à l’oseille | Entrée | Moyen | |
Salade tiède de cresson aux avocats et aux oeufs | Entrée | Moyen | |
Salade de betteraves et d’asperges | Entrée | Moyen | |
Soupe à l’oseille et à la tomate | Entrée | Facile | |
Salade d’oseille au roquefort | Entrée | Facile | |
Chou chinois au jambon de Bayonne | Entrée | Moyen | |
Chou vert farci | Plat | Moyen | |
Chou de Milan braisé aux saucisses et aux châtaignes | Plat | Moyen | |
Carottes braisées au lard | Accompagnement | Facile | |
Carottes braisées aux oignons | Accompagnement | Moyen | |
Endives braisées | Accompagnement | Moyen | |
Gratin d’endives aux champignons | Accompagnement | Moyen | |
Velouté de laitue | Entrée | Moyen | |
Tarte aux kiwis | Dessert | Moyen | |
Soufflé à l’orange | Dessert | Difficile |
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