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Les jardins du village

sarrasin et phesalys

Calendrier des saisons

Tout ce que vous devez savoir sur les périodes de consommation des aliments !

Chronique réalisée par l’association des Jardiniers de France
40 route d’Aulnoy 59300 Valenciennes - Tel : 03.27.46.37.50
Pour connaître le club local le plus proche de chez vous ou commander vos graines : www.jardiniersdefrance.com.



La chronique

A cette époque de l’année, la nature rentre en dormance, et comme le faisaient les anciens avant l’ère du conteneur, les plantations en racines nues peuvent débuter.
Ce sont les plantes caduques qu’il est temps de transplanter. Leurs feuilles sont tombées, elles sont donc au repos et ne seront donc pas perturbées dans leur pousse. Pour les persistants, il faudra attendre le printemps pour optimiser la reprise.

Qu’est-ce qu’une plante à racines nues ? Il s’agit d’un arbre ou arbuste sur lequel on peut voir les racines, sans terre autour, contrairement aux plantes en conteneur où l’on observe une motte.

L’avantage d’une plante à racines nues ? C’est évidement le prix, mais aussi l’abondance de racines (surtout pour les arbres), qui permet un meilleur enracinement par la suite. De plus, pouvoir observer le système racinaire est un autre atout important des plantes vendues en racines nues.
Les arbres peuvent être vendus en conteneur pour les plantations hors saison (entre mars et octobre), mais en plus du surcoût, la manutention de ce genre de végétaux est difficile à cause du poids de l’ensemble. Il faut aussi prendre en compte que dans un conteneur, les racines peuvent tourner jusqu’à former un chignon autour du collet, ce qui peut étrangler la plante. Ce qui n’est pas le cas pour les plantes élevées en pleine terre…

Une astuce pour favoriser la reprise ? Le pralinage : une pratique des anciens qui trempaient les racines des arbres dans un mélange d’eau, de terre argileuse et de bouse de vache afin de favoriser l’enracinement. Le troisième ingrédient étant moins répandu ces derniers temps dans nos villes, vous trouverez, dans les bons points de ventes jardin, du pralin prêt à l’emploi et plus facile à utiliser.

Les autres conseils pour la plantation :
- recouper légèrement l’extrémité des racines
- ne pas enterrer le point de greffe
- placer le tuteur avant de reboucher le trou
- mettre la fertilisation (compost, corne broyée…) dans les 10 premiers cm, et non plus bas
- arroser la plantation copieusement
- finir le rebouchage après tassement du sol par l’arrosage.

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