Les caractéristiques

Famille

Cette plante fait respectivement partie de la famille des liliacées.

Période de floraison

Ses fleurs apparaissent en hiver ou au printemps et dégagent un très fort parfum.

Couleurs des fleurs

Ses fleurs pouvant atteindre jusqu’à trente centimètres de hauteur, sont de couleurs blanches, jaunes, roses voir parfois rouges, violets et bleues.

Saviez-vous que la jacinthe a des vertus culinaires, en particulier pour décorer vos salades ou bien même parfumer les gâteaux…

Exposition

Juste après la plantation et ce pour huit semaines, laissez vos bulbes dans l’obscurité aux alentours de 17°C.

Par la suite, privilégiez les endroits ensoleillés, toujours au frais ou plutôt mi-ombre.

Type de sol

Une terre légère et bien drainée sera parfaite à l’épanouissement de vos jacinthes. Toutefois, restez vigilant à ce que le sol ne soit pas trop humide.

Type de végétation

Les jacinthes sont des plantes vivaces ou bulbeuses. Très résistantes aux températures s’élevant jusqu’à -15°C, elles sont idéales pour votre jardin à partir du moment où vous les planter en massif ou en jardinière.

À noter que les bouquets de jacinthes sont très appréciés aussi pour votre intérieur.

La floraison terminée, jetez les fleurs vidées car elles ne pourront pas refleurir l’année suivante.

Période de plantation

La plantation s’effectue d’octobre à novembre. Choisissez de grouper vos bulbes en les séparant au moins d’une quinzaine de centimètres les uns des autres dans un mélange de terre/terreau.

Vous pouvez aussi les planter en pots ou dans un récipient de cinq centimètres de profondeurs. Attention de ne pas noyer les oignons, un centimètre d’eau leur suffit.

Espèces (nombre)

En 1768, 2 000 variétés de jacinthes ont été recensées sachant qu’il existe près de trois espèces différentes.

Il est à noter que cette plante produisant jusqu’à 5 000 graines par plant favorise la survie de son espèce et sa diversité.

Histoire

Provenant de Turquie et du Moyen-Orient, les jacinthes se dispersent davantage à Porto Rico. La région idéale de cette fleurà l’état sauvage est l’Amérique du Sud. Plantes aquatiques, elles s’enracinent dans la boue et flottent sur l’eau en période de crue.

Au XVIIIème siècle, cette plante se fait davantage connaître. Les hommes riches de l’époque avaient la fierté de ramener des bulbes et ce à n’importe quel prix.

Une légende de la mythologie grecque raconte qu’Apollon aurait mortellement blessé Hyacinthe, un jeune homme d’une grande beauté. Par jalousie, il aurait transformé son sang en une fleur imprégnée de l’initiale grecque de son nom.

Entretien et récolte

Les jacinthes ne demandent quasiment pas d’entretien mise à part de couper les hampes florales afin de favoriser la floraison.

Aussi, nourrissez les bulbes d’un engrais pour plantes fleuries et d’un fumier en périodes hivernales.

Maladies et nuisibles

La principale maladie de ses plantes est la pourriture des bulbes. Elle est due principalement par un surplus d’arrosage ou par un mauvais drainage.

À noter que cette plante est toxique. Elle peut provoquer chez l’homme des démangeaisons urticaires voire des troubles gastro-intestinaux. Alors, prévoyez des gants !