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isabel

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nos citrouilles

 17/12/2009
avec juste 2 graines qui ont poussé tt seules!
voiçi le résultats!

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Centaurées Bleues

 17/12/2009

Ces fleurs sont bien des centaurées, mais des Bleuets. Ils existent plusieurs sortent de centaurées à fleur bleue, rose ou violettes et bien sûr le bleuet .



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Elle peut intervenir à partir de la fin août, en vérifiant préalablement la maturité de vos fruits.

Pour cela, enfoncez un ongle dans leur peau, qui doit pénétrer facilement.

Vous pouvez aussi cueillir des fruits très jeunes, ayant encore la fleur à leur extrémité, afin de les confire dans du vinaigre.

Au besoin, conservez vos fruits en surplus, pendant 3 à 4 semaines, dans un local sec et bien ventilé



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