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Dernière màj le 17/04/2023
Blog créé le 27/02/2010

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une carte pour une amie de la dentelle


une carte pour une amie de la peinture









le pénis de Titan





























































Type : Dessert
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour : 4 personnes
  • 2 bananes

  • 150 g de chocolat noir
    30 g de farine

  • 30 g de sucre en poudre

  • 3 œufs
    70 g de beurre

  • Préchauffez le four à 210°C, thermostat 7.
  • Faites fondre doucement le chocolat noir au bain-marie avec le beurre.
  • Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.
  • Incorporez doucement la farine et la préparation au chocolat tout en mélangeant bien avec une cuillère en bois.
  • Pelez et coupez les bananes en rondelles.
  • Dans un plat à gratin préalablement beurré et fariné, répartissez les rondelles de bananes, recouvrez avec la préparation au chocolat, puis enfournez pendant 20 minutes. Laissez tiédir avant de déguster.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Type : Accompagnement
Difficulté : Moyen
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour : 2 personnes
  • 2 courgettes
  • 1 mozzarella
  • 4 tranches de saumon fumé
  • Sel, poivre
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Découpez de fines lamelles de courgette.
  • Découpez la mozzarella en tranches fines.
  • Sur le plan de travail, disposez une tranche de courgette, puis une de mozzarella et une de saumon. Enroulez.
  • Faites de cette façon plusieurs rouleaux jusqu'à épuisement des aliments.
  • Beurrez un plat allant au four et déposez-y les rouleaux.
  • Enfournez.
  • Les rouleaux sont prêts quand le fromage est gratiné.


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Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pour : 4 personnes
  • 4 cuisses de canard
  • 4 échalotes
  • 15 cl de vin rouge
  • 40 gr de beurre
  • Le jus d' ½ citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • Persil
  • Sel, poivre
  • Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile.
  • Faites-y cuire les cuisses de canard.
  • Pendant ce temps, dans une casserole, faites fondre le beurre.
  • Faites-y revenir les échalotes pelées et émincées.
  • Quand elles sont bien fondues, versez le vin et le jus de citron.
  • Laissez mijoter une dizaine de minutes avant d'en napper les cuisses de canard dorées.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

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