Type : Dessert Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pour : 4 personnes
150 g de cerises noires 150 de fraises 100 g de framboises 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 30 cl de crème fleurette 20 cl d’eau
Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
Lavez, dénoyautez et coupez les cerises en deux.
Lavez les fraises et les framboises.
Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen doux, les fruits avec l'eau et le sucre.
Incorporez la gélatine hors du feu et mélangez bien.
Dans un saladier, battez la crème fleurette jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme, puis incorporez-y délicatement la préparation aux fruits rouges.
Versez dans des coupes à glace et laissez 3 heures au réfrigérateur avant de servir.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
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