Les blogs
du village
La traversée

La traversée

Filets de porc à la crème de citron

 26/02/2011
Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour : 4 personnes
  • 4 filets de porc
  • 3 citrons verts
  • 15 cl de crème fraîche
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de purée de piment
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • Poivre
  • Préchauffez le four à 200°.
  • Lavez et égouttez les filets de porc.
  • Mélangez tous les autres ingrédients.
  • Faîtes mariner le porc dans ce mélange durant 30 minutes.
  • Vérifiez l'assaisonnement et salez si nécessaire.
  • Enfournez le porc et faîtes griller 10 minutes.
  • Servez chaud.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :