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Les plaisirs d'Elizab

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Côtes de porc au chorizo et à la tomate

 31/10/2010
Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour : 4 personnes
  • 4 côtes de porcs
  • 100 gr de chorizo
  • 250 gr de tomates mondées et épépinées en boite
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Persil
  • Sel, poivre
  • Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile.
  • Faites-y revenir les côtes pendant quelques minutes.
  • Ajoutez le chorizo pelé et découpé en rondelles.
  • Ajoutez l'ail pelé et émincé.
  • Saupoudrez de persil et de farine.
  • Assaisonnez.
  • Laissez colorer 1 minute.
  • Ajoutez les tomates.
  • Couvrez et laissez mijoter une dizaine de minutes avant de servir.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

oui
c'est un début et puis on se lance et tous vient tous seul bon bonsoir à toi nouvelle je te souhaite la bien venue dans notre univers de copines bisous
Par loup      le 31/10/2010 à 20:48   
Bonjour Elizab et bienvenue à toi dans notre grande communauté! Je suis la "Petite fille de Madeleine" et je suis là pour répondre aux blogueurs donc si tu as des questions que ton blog, n'hésites pas à me laisser un message.. Très bonne journée. a bientôt.
Par madeleine      le 02/11/2010 à 15:00     Voir mon blog !  

 

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