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En ce moment, je suis dans ma phase "tartines et salade" pour les repas du soir.... alors, je vous propose cette recette toute simple qui fleure bon l'Est de la France.
Les ingrédients : - quelques tranches de pain de campagne ou un restant de baguette - de la crème de munster (ou du munster) - 1 barquette d'allumettes de lardons fumés - poivre du moulin 
1 - Dégraisser les lardons. J'ai fait cela au micro-ondes. Les placer dans un bol recouvert d'un papier étirable percé et mettre le micro-ondes en route 2 minutes. Puis égoutter.
2 - Tartiner le pain de munster et ajouter les allumettes de lardons. Si vous voulez éviter trop de calories... vous pouvez utiliser des allumettes de bacon! 3 - Poivrer et glisser sous le gril quelques minutes. 4 - Servir aussitôt avec une salade d'endives aux oignons rouges. Pour d'autres idées de tartines, c'est ICI. 
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