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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Dîner au restaurant "Le Belvédère" à Rocamadour, 18 octobre 2013

 21/11/2013
La nuit tombe sur Rocamadour et nous décidons de nous arrêter à l'Hôtel Restaurant Le Belvédère" pour dîner.

C'est sur les hauteurs de la pittoresque vallée de l'Alzou, avec vue sur la cité médiévale que le Belvédère nous accueille.


Le Restaurant "Côté Vallée" est membre de l'association des "Bonnes Tables du Lot". Au menu, des produits du terroir cuisinés avec finesse.

En entrée : Foie gras de canard mi-cuit maison, Chutney aux pruneaux d'Agen, pommes et raisins confits.


Mon plat principal : Dos de cabillaud, Légumes de saison, sauce vierge. 


Celui de Roger : Magret de canard Sud-Ouest, Sauce fruits rouges, Ecrasée de pommes de terre.


Chose peu habituelle.... nous avons privilégié le fromage au dessert.....
Rocamadour fermier, petite salade aux noix.


Si vous êtes de passage à Rocamadour, vous pouvez vous arrêter dans ce restaurant gastronomique qui propose une excellente carte. Vous dégusterez ces plats régionaux face à la citadelle devant un jeu de lumières.



 

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