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Voici une recette super rapide et super gourmande pour être présentée à l'apéritif. J'ai préféré l'adapter pour notre repas du soir.
Les ingrédients : - des tartines de pain aux céréales - 1 boîte de miettes de thon à la tomate - 3 cuillères à soupe de saint-Moret - quelques brins d'aneth - de la mâche - vinaigrette - 2 oignons rouges - sel et poivre du moulin 
1 - Eplucher et couper l'oignon rouge. Dans un petit saladier, émietter le thon à la tomate, ajouter l'oignon, le saint-Moret et l'aneth ciselé. Bien mélanger le tout.
2 - Mettre au frais pendant que vous préparez la salade. L'assaisonner, ajouter un oignon rouge ciselé et la vinaigrette. Puis, la dresser dans les assiettes. 
3 - Couper la baguette en tranches et les tartiner avec la préparation. Poser les tartines sur la salade. Déguster!
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