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Complètes et déclinables à l'infini, les tartines sont nos meilleures alliées pour un repas du soir ou lorsque l'on n'a pas envie de cuisiner..... 
1 - Couper les tranches de pain et les tartiner de pesto.
2 - Laver et couper en deux les tomates cerises. Les disposer sur le pesto. 3 - Couper en petits morceaux les aiguillettes de poulet et les ajouter sur les tartines. 4 - Parsemer le tout de gruyère râpé. 5 - Faire cuire au four 8 à 10 minutes à 180°. 
J'ai accompagné ces tartines, d'une salade de tomates du jardin aux oignons rouges.
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