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Blog créé le 31/08/2007

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Flan aux carottes et aux courgettes

 23/10/2007

         Ingrédients :

  • 3 carottes
  • 2 courgettes
  • 3 oeufs
  • 250 gr de crème liquide
  • 250 gr d'emmental râpé
  • 10 gr de beurre
  • Curry, thym, persil
  • Sel, poivre

    Préparation :

  • Lavez et pelez les carottes et les courgettes.
  • Râpez-les.
  • Préchauffez votre four à thermostat 6.
  • Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème.
  • Assaisonnez de sel, poivre, curry et herbes.
  • Incorporez les légumes et le fromage.
  • Beurrez un plat allant au four.
  • Mettez-y la préparation.
  • Enfournez pour environ ½ heure de cuisson.



 

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