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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Le cake aux amandes

 12/01/2008
Vous êtes pressée et vous devez  vite faire un gâteau! voici une recette toute trouvée....   

Ingrédients :

- 100g de beurre mou 
- 100g de sucre fin 
- 3 oeufs 
- 1 c à c de vanille liquide 
- 125g de farine T45 
- 1 sachet de levure chimique 
- 100g de poudre d'amandes

Recette :

- Mélanger tous les ingrédients.
- Verser la pâte.
- Lisser la surface avec une spatule humide et enfoncer légèrement les
  amandes.
- Faire cuire à 190° C pendant environ 55 min.
- Laisser refroidir, démouler le cake et transférer sur une grille.

La pâte est toute légère. Je vous le conseille.



Suggestion : Faire la même 
recette mais cette fois, verser la pâte dans un moule à manqué et poser des pommes sur le dessus.




 

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