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Comment remplacer du lait de coco?

 16/02/2010


Pas toujours facile de trouver du lait de coco quand on n'a pas de grandes surfaces à proximité...

Faire bouillir 25 cl de lait dans lequel on laisse infuser 125 g de noix de coco râpée pendant 15 minutes. Filtrer et c'est prêt!

Source : Marmiton.




 

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