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Je me suis inspirée de la recette de far aux pruneaux qui est ICI pour réaliser un autre far avec des abricots, fruits de saison.
Les ingrédients : - 300g d'abricots dénoyautés - 80g de sucre fin - 120g de farine - 4 oeufs - quelques gouttes d'arôme d'amande amère - 500g de lait - 1 pincée de sel - 20g de beurre (facultatif si vous utilisez un moule en silicone). 
La recette :
1 - Préchauffer le four à 180° (Th 6). Dénoyauter les abricots. Réserver. 2 - Dans le bol, mettre tous les ingrédients et programmer 1 minute, vitesse 4. 3 - Beurrer un moule à manqué. Y verser la préparation. 4 - Disposer les abricots sur la pâte. 
5 - Cuire au four environ 50 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre.
Mon conseil : la prochaine fois, je remplacerai l'arôme d'amande amère par de la poudre d'amandes.
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