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Bûche glacée express nougat et macarons

 27/07/2010
Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 40 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 6 personnes
  • ½ litre de glace Nougat
  • ½ litre de glace vanille
  • 12 macarons chocolat
  • 100 gr de nougat mou
  • Sorter les crèmes glacées du congélateur pour les ramollir un peu sans les décongeler de trop.
  • Couper des petits cubes de nougat.
  • Dans un moule à cake, mettre au fond un papier film débordant du moule.
  • Tapisser le fond avec une couche de glace au nougat.
  • Mettre les ¾ de nougat dessus.
  • Recouvrir d'une couche de crème glacé vanille. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des pots de crème.
  • Refermer le moule avec le film et mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.
  • 15 min avant de servir, séparer 8 macarons en 2 et les coller tout autour de la glace.
  • Disposer les 4 macarons restants ainsi que les morceaux de nougat sur le dessus pour décorer.


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