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PAIN PERDU
du pain un peut dure.ou rassie.
2 oeufs frais. .50 GR de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 demi litre de lait. 50 gr de beurre. couper le pain en petite tranche pas trop p épais. dans un recipiant mettre les oeufs et les deux sucre battre jusqu a optention d un melange blanchie i ajouter le lait et mélanger de nouveau mettre le beurre a fondre dans une poéle a feu moyen .trempé les morceau de pain dans l appareil bien les impregner de la preparation puis les poéler 5 minute de chaque coté une foie cuit les deposer delicatement sur une assiette mettre une feuille de sopalin avant de les deposer . on peut deguster le pain parduavec un peut de creme anglaise... bonne appetit bien sur..........on peut y rajouter un peut de rhum pour donner du gout.......
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j'aime le pain perdue exellente recette bon dimanche
Par loup le 18/12/2011 à 15:38
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