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Camembert est une appellation d'origine non protégée et devenue générique qui désigne des fromages à pâte molle à croûte fleurie fabriqués avec des laits de vache mais aussi de chèvre ou de brebis.
Fromage parmi les plus consommés en France, il est devenu, avec la baguette de pain et le béret, l'une des caractéristiques distinctives de la France. Aujourd'hui, je cuisine les hamburgers au camembert! 
La première étape est de réaliser des pains hamburgers.
Je vous invite à voir ou revoir la réalisation de ces pains tout simplement délicieux en cliquant sur ce lien. 
Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes) -4 pains hamburgers -ketchup (voir la recette sur ce lien) -1 oignon -la moitié d'un concombre -1 camembert -4 steaks hachés -moutarde -salade verte 
Pelez, lavez et coupez l'oignon en fines lamelles.
Pelez, lavez, épépinez et coupez le concombre en rondelles. Coupez le camembert en tranches régulières. Lavez et essorez la salade. Faites revenir les oignons dans une poêle antiadhésive pendant 5 minutes. Faites cuire les steaks en les retournant à mi-cuisson. 
Montez vos hamburgers....
Coupez les pains en deux. Tartinez la face inférieure de moutarde. Posez un steak et les tranches de camembert par-dessus. Recouvrez de rondelles de concombre. Finissez par une feuille de salade. Tartinez la face supérieure du pain de ketchup et refermez votre hamburger! 
Je vous invite à une soirée hamburgers "tout fait maison"....
Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées de plats de boeuf sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autre idées hamburgers sur ce lien. 
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