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Les cakes salés ont toujours beaucoup de succès. Aujourd'hui, j'ai réuni des saveurs gourmandes pour une recette bien sympa !
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 40 minutes)
-250g de bleu
-150g de jambon
-12 quartiers de tomates séchées
-220g de farine
-1 sachet de levure
-4 oeufs
-10cl d'huile d'olive
-20cl de lait
-60g de beurre
-sel, 4 épices 
Coupez le fromage et le jambon en petits morceaux.
Hachez les tomates séchées.
Faites tièdir rapidement le lait, l'huile d'olive et le beurre.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs.
Salez et saupoudrez de 4 épices.
Versez la préparation au lait.
Ajoutez le fromage, le jambon et les tomates séchées. 
Versez cette préparation dans un moule à cake beurré.
Faites cuire 40 minutes dans le four à 200°(+ou- selon le four).
Démoulez et dégustez froid ou tiède, en apéritif ou en entrée avec une salade verte. 
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