Ce jour là, Marc s'est inspiré d'une recette de Laurent Mariotte pour nous réaliser un délicieux dessert!
Simple à mettre en place et tellement savoureuse, nous avons craqué pour cette gourmandise! Marc a simplement doublé les proportions par rapport à la recette d'origine....oh! Les gourmands! Aujourd'hui, Marc cuisine la tarte à la cannelle de Laurent Mariotte. Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 25 minutes) -1 pâte feuilletée -40cl de crème fraîche -2 oeuf -50g de sucre semoule -2 càc de cannelle -40g de beurre fondu -sucre glace Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée et réservez-le dans le réfrigérateur.
Pendant ce temps, battez les œuf en omelette avec le sucre,. Ajoutez la crème peu à peu et le beurre fondu. Incorporez-y la cannelle, mélangez et versez la préparation dans le fond de tarte.
Glissez votre tarte dans le four pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°(+ ou - selon le four). Saupoudrez la tarte de sucre glace avant de déguster.
Bon appétit! Vous pouvez retrouver les "Petits plats de Marc" en cliquant sur ce lien. Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.
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