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Blog créé le 16/02/2010

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Gâteau au chocolat et noix de coco

 15/04/2010
En ce moment, pour nous ce sont les vacances, donc un bon moment pour faire des gâteaux:

Voici la recette du gâteau au chocolat et noix de coco:

il vous faudra:
250 g de sucre
75 g de farine
150 g de beurre
5 œufs
100 g de chocolat
100 g de noix de coco
Faites fondre à feu très doux le beurre avec le chocolat,
mélangez les jaunes d'oeufs,le sucre puis la farine
Ajoutez à ce mélange le beurre et le chocolat, puis la noix de coco, ensuite les blancs montés en neige très ferme.
Mettez cette pâte dans un moule bien beurré, et enfourner 35 à 40 mn à 200°.
Décorez ce gâteau en le saupoudrant de noix de coco râpée.


Vous pouvez le servir avec une crème anglaise!




hum
je pense que si un jour ont se rencontre on parlera popotte ! hihi
Par titanique      le 15/04/2010 à 16:46     Voir mon blog !  
ca,
on aime bien tous les 2, et ça fait envie! bises
Par Danie      le 15/04/2010 à 20:26     Voir mon blog !  
miam!
ça m'a clairement donné faim ! je cherchais justement une recette avec de la noix de coco !
Par ombrière      le 01/12/2024 à 23:12     Voir mon blog !  

 

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