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Blog créé le 01/08/2009

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Ail au four et camenbert

 24/03/2014
Je me suis fait ce petit plateau ce soir.
Je termine l'ail que je devais mettre dans l'huile...!!! pour le conserver.


                                     Ail au four et camenbert crémeux



1 tête d'ail  
3 c à soupe d'huile d'olive
thym
laurier
romarin
1 camenbert  (croute enlevée au ras du couvercle)                               


Couper la tête d'ail  sur le dessus.

Mettre l'huile dans un saladier avec le thym, le laurier,le romarin.
Y poser l'ail côté coupé. laisser mariner quelques heures

Faire chauffer le four th 220°
Cuire la tête d'ail 15 minutes. Ajouter à côté le camenbert dans sa bôîte. Cuire encore 15 minutes. Ou plus (moi c'était un petit camenbert)

Griller des tranches de pain de campagne (mon pain maison)

Tartiner les tranches de pain de camenbert chaud coulant. Les gousses d'ail sortent toutes seules de leurs alvéoles. les poser sur le fromage. saler poivrer. 

Un délice







 

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