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Blog créé le 01/08/2009

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Un préfou

 20/11/2009
pour l'apéritif j'ai fait un préfou.


Il me semble qu'une blogeuse a déjà donné la recette, qu'elle me pardonne cet oubli.

J'ai fait une pâte à pain dans ma MAP



J'ai fait des petits pâtons allongés que j'ai saupoudré de graines de pavots puis posé sur une plaque de mon four 
Cuit  30 minutes  200°


pendant la cuisson j'ai mélangé du beurre salé et fondu avec 1/2 gousse d'ail mixé Bien remuer pour incorporer l'ail. J'ai fendu les pains sans les ouvrir complètement et les ai garni avec le mélange.
Il y en à un pour ce soir. Je vais mettre les autres au congélateur. Pour des apéritifs à l'improviste. Car l'ail   tout le monde n'aime pas...!!!
Bisesi
Ginette



 

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