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Blog créé le 01/08/2009

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Mon Nouveau BBC

 17/06/2015
Mon bon vieux gril viande Moulinex  à rendu l'âme. J'ai acheté celui-ci avec une petite plancha

iPour de bonnes grillades les BBC au gaz sont préférables. mais un peu trop imposants pour moi. 
Je l'ai testé avec une tranche de foie de veau. 


Foie de veau   oignons caramélisés au vinaigre de framboise


J'ai verser 2 c à soupe de vinaigre sur la plaque et bien mélangé oignon ail ciboulette avec une spatule







 

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