quiche courgettes,tomates ,fèta |
07/02/2012
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ingrédients;1 pate brisée(en rouleau toute faite)-1courgette-2 ou 3 tomates-quelques tomates sèchées-des pts cubes de fèta marinée-crème fraiche-3oeufs-un peu de fromage rapé(emmenthal ou gruyère)-sel-poivre-mix italien
Après avoir garni votre moule a tarte de pate brisée,placez le au four prechauffé 180°10min,cela va precuire votre pate et elle sera moins ramollie une fois garnie.Coupez courgette et tomates en pts dés ou en fines rondelles.Battre vos oeufs avec de la crème fraiche,ajoutez sel-poivre et mix italien et fromage rapé.Garnir votre tarte avec les légumes,nappez le tout avec le mélange aux oeufs et terminez par ajouter vos pts dés de fèta ensuite placez au four 25 a 30min(180°)