potage aux carottes |
13/10/2010
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Faire fondre du beurre dans la casserole et y faire revenir 1 oignon émincé et 1 éclat d'ail,ajouter ensuite des carottes coupées en rondelles (+- 600gr)ainsi qu une courgette coupée en petits dés,du sel et ici je voulais un potage un peu plus relevé j'ajoute du pili-pili,laisser cuire doucement 5min ensuite ajouter 1bon litre de bouillon de poule(2cubes bouillon de poule dissous dans 1 ltr d'eau tres chaude)laisser cuire 20min et mixer!!