pour 4pers:faire 8crèpes en ajoutant a la pate sel et poivre
Blanchir +- 500gr de brocoli ensuite les égoutter.
Préparer une sauce béchamel dans laquelle j'ajoute +- 100gr de jambon coupé en lanières,ainsi que les brocolis.
Préchauffez votre four a 180°
Tartinez chaque crèpe de farce au brocoli ,roulez -les et placez-les dans un plat légèrement beurré;parsemez de fromage rapé et enfournez une quinzaine de minute,