Avec des fruits de saison, poire, orange, avocat, ou autres, on peut composer une jolie note de couleur ! Puis l'interprété à notre bon vouloir. La poire sera découpée, sans épluchage(pour la couleur)
L'orange et l'avocat(un beau mariage) si, si, je vous l'assure !
Une belle tranche de pâté en croûte(maison) pour moi ou autres, des petits cubes, de fromages marinés dans l'huile d'olive, des olives , l'enveloppe de l'avocat vidé puis utiliser comme présentoir(thon, catalane) et évidemment, une bonne giclée Jus de citron sicilia, sur tous les fruits pour garder leur merveilleuse couleur en rajoutant si vous le désirez une vinaigrette pour vos convives !
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